【摘要】新鲜的水果往往无法保存时间太长，为了让美好的口感多留一段时间，人们利用糖渍腌制、晒制烘干制作出了很多水果产品，例如我们熟悉的果脯、蜜饯和水果干。它们甜蜜的味道是很多人便携的口袋零食。虽然都是水果制品，但这三者却绝不能等同。它们在营养和添加成分上有着明显的区别。
【关键词】
《中国果菜》 2015-07-08
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010-56259535
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