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《中国果菜》(月刊)创刊于1998年,由中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东省供销合作社联合社、中国果蔬贮藏加工技术研究中心主办。荣获山东省优秀科技期刊;中国果品流通协会会刊 《中国果菜》杂志为国内唯一立足果菜产业实用技术和产销供求信息,全方位面向国内外果菜大行业、大市场、大流通,以基地种植、产销企业、果农菜农、贮藏加工、科研教学等为服务重点、国内外公开发行的国家级科学技术期刊。其覆涉面广,实用性强,是果菜加工企业植保企业发展和农业产业结构调整的必备资料;是果农菜农发家致富的忠实参谋。

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主编: 冯建华

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亦药 亦菜 亦花 亦香 话说薄荷 2015-08-03

说起薄荷,人们并不陌生。日常生活中我们都吃过薄荷糖,用过薄荷牙膏,困倦时可能用过清凉油,蚊虫叮咬了可能抹过风油精……这些用品中都添加了薄荷的成份!

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灵宝风味小吃文 2015-08-04

说到饮食文化,就想到了独具特色的灵宝风味小吃。灵宝风味小吃,各有风味,各具特色,可谓色香味俱全。现将2种介绍给大家。

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农产品地理标志与地理标志认证管理与保护 2015-08-04

产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域、产品品质和相关特征,主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品地理标志的概念限定农产品来源于特定地域,具有特定的产品品质...

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饭后漱口或刷牙有助于我们的牙齿清洁健康,去除食物的残渣等对牙齿的损害。或许你没有注意到,有些食物也有护齿作用的。

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养生食醋泡十宝 2015-08-03

许多食物用醋泡过后,就能产生很好的保健效果,比如排毒养颜、降低血压、减少胆固醇、预防动脉粥样硬化等,下面小编就带您来了解一下。

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食趣播报 2015-08-03

1. 蘑菇富含重金属要少吃?真相:重金属超标很少,可放心食用;2. 秋葵治糖尿病?真相:达不到治病效果;3. 吃烧烤后吃梨抗癌?真相:属夸大,建议少吃烧烤;4. 洋葱包治百病?真相:不能治病;5. 煎...

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